Mıhlama Tarifi
26-03-2012  Okuma Sayısı : 9059


Mıhlama Tarifi

Mıhlamanın ana malzemelerinden biri olan mısır unu, Karadeniz Mutfağında önemli bir yere sahiptir. Mısır unu, tereyağı ve peynirin birleşiminden meydana gelen mıhlama,  mıhlama tarifiKaradenizin en sevilen yemekleri arasında geliyor. Sabah kahvaltısında ve ya diğer öğünlerde rahatlıkla tüketilebilen mıhlama, oldukça lezzetli bir yöre yemeğidir.

Karadeniz yemeklerinden biri olan mıhlama nasıl yapılır? Mıhlama yaparken nelere dikkat etmek gerekir? Karadeniz yemekleri şefi, iambursa.tv takipçileri için, mıhlama yapımını uygulamalı olarak anlattı.